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PizzaExpress马上诺开启魔力冬日时光

goqiw 2024-11-03 14:39:30 技术教程 35 ℃ 0 评论

在西方文化中,十二月作为每年公历的最后一个月份,长久以来在被认为是个充满魔力的月份。尤其是在极其重视亲情与友情的意大利,每年十二月,人民都会在与家人与亲朋好友团聚,一起享用丰盛美味的大餐,在餐桌上分享并庆祝在刚刚过去的一年中每个人所经历的充满魔力的美好时光。今年的PizzaExpress马上诺限量冬季菜单的创意,也重点突出了家人与友人欢乐相聚的氛围,无论是店内陈设还是圣诞季套餐设定,都特别突出了节日欢聚的特色。

前菜:

蟹肉香脆包(Crab Flatbread)

新鲜烘焙的薄饼底,放上蟹肉、黄瓜、酸奶油、刁草汁,配以柠檬。看似简单的柠檬搭配,却使得蟹肉佐以酸奶油的口感更为清爽,突出了蟹肉的清甜。如果搭配一杯开胃起泡酒或白葡萄酒,更会增加节日欢聚的色彩。

芦笋伴风干牛肉(Bresola e Asparagi)

选用意大利北部伦巴蒂地区产地高品质牛里脊制作而成风干牛肉,加上芦笋、核桃、巴马臣芝士配以蜜糖芥末酱汁和海盐。在意大利当芦笋在菜单上出现地时节就意味着“太阳出来了”。芥末和牛肉是最佳组合,我们再用运蜜糖来中和牛肉的咸味和芝士,为您呈现一道清新味美的头盘。

意大利烟熏沙拉(San Remo)

青菜沙拉,芝麻菜,樱桃番茄,牛油果,腌肉,松仁以及招牌沙拉酱。这道特制冬季色拉秉承了PizzaExpress马上诺一贯的健康轻食色拉风格,不仅食材选料新鲜上乘,更是在热量与健康营养搭配上搭配的恰到好处。

海鲜千层面(Seafood Lasaga)

千层宽面酿入烟三文鱼、虾肉、芦笋、菠菜、洋葱、白汁及巴马臣芝士。最后放上新鲜芝麻菜和柠檬。

栗香烤鸭披萨(King Cole)

King Cole这个名字来源是为了纪念伟大的爵士歌手Nat King Cole-奈特金科尔,他创作了 著名的圣诞歌曲《明火烤板栗》。在美妙的圣诞歌曲声中,品尝着这款特制的栗子烤鸭披萨,配一杯起泡酒或者桃红葡萄酒,心中口中都满满的温暖与幸福。

卡拉布雷斯披萨(Calabrese)

卡拉布里亚位于意大利靴形地图的“大脚趾”部位,有着意大利南部典型的喀斯特地形和绵延起伏的山峦。由当地著名的传统辣味香肠所启发,卡拉布雷斯披萨表层铺上当地著名的n’duja(发音为’en-doo-ya’传统意式辣肉酱)配以辣味香肠、墨西哥辣椒、意式甜辣椒、烤灯笼椒和巴马臣芝士完美融合。出炉后再放上手撕的新鲜马苏里拉芝士,拌入香草汁的芝麻。热辣浓香撞击着食客的味蕾。适合和家人和朋友分享的同时也体验非常意大利式的用餐。这款披萨秉承我们经典的罗马饼底-更大、更薄、更脆,所有的食材在热气腾腾的薄饼底上令人食指大动。

圣诞雪球(Snow Dough Ball)

Nutella巧克力酱配以香软面包球,撒上糖霜和肉桂粉。雪白的糖霜,热气腾腾的巧克力酱,感觉就好像是在一片白雪皑皑的冰雪世界。还不快来“啃”一口热气腾腾的甜雪球!

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